皆さん、プチヴェールご存知？元々ケールと芽キャベツから作られ、栄養価豊富、βカロテンはカボチャのおよそ３．４倍、ビタミンＣも目を見張るほど沢山、そして食感、味も人気。
この新種野菜を作る市内農家が増えてきており、沼津の特産になりつつありますが、そのひとつの深澤農園を訪問。
専業で取り組んでいる深澤君は、イケメン、オシャレで先日お子さんが生まれたばかりの２８歳です、皆さん！もっと、地元産のプチヴェールを食べようではありませんか！（笑）
ちなみに、地産地消を強力に推進したい学校給食では、プチヴェールの使用はＨ２７年度で１回のみ、1人２～３個で計１７，６５０個使用とのこと、もっと回数増やせないか？？です。
ちなみに、深澤くんは金柑も栽培、凍らしてシャーベット状で食べるとそのまんまスイーツでした！！
